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DO-MO
9-16 Uhr
Küche bis 15 Uhr
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Restaurant derzeit geschlossen.
Speisekarte
Frühstücksbrote
Angerichtet auf Ripken´s Roggen-Vollkornbrot – auf Wunsch auf unserem hausgemachten, glutenfrei gebackenem Paleobrot
Frischkäse, Rucola, Pesto, Tomate, Mozzarella, Sesam & Balsamico7,50 €7,50 EUR
Hummus, Rucola, getrocknete Tomate, Balsamico & Sprossen8,60 €8,60 EUR
Rote-Beete-Aufstrich, Avocado, Kerne, Saaten & Sprossen9,30 €9,30 EUR
Frischkäse, Spinat, Lachs, pochiertes Ei, Sauce Hollandaise, Schnittlauch & Sesam10,90 €10,90 EUR
Hausgemachter Tomatenstreich, Rucola, Gurken, Walnüsse, Granatapfelkerne8,90 €8,90 EUR
holy breakfast
Heiße Pfanne mit Tomaten, Paprika, einem Ei, dazu Salat, Brot und Hummus13,50 €13,50 EUR
Zwei pochierte Eier auf hausgemachtem Weizen-Mischbrot mit Frischkäse, Geflügel-Bacon, Sauce Hollandaise, Schnittlauch, Sesam und kleinem Salat13,90 €13,90 EUR
Rührei mit geröstetem Brot & Butter, Chorizo, Salat & Pancakes mit Ahornsirup13,90 €13,90 EUR
Avocado-Toast mit Tomaten, Saaten, Kerne & Sprossen, kleinem Salat und frischem Obst11,90 €11,90 EUR
Wie Eggs Benedict, aber anstatt Geflügel-Bacon mit Avocado-Smash13,90 €13,90 EUR
Pancakes
Fluffige American Pancakes mit leckeren Toppings
mit Butter und Ahornsirup5,90 €5,90 EUR
mit Frischkäse-Creme, Blaubeermarmelade und Puderzucker6,90 €6,90 EUR
mit Schokolade, frischem Obst und hausgemachtem Knusper-Granola8,50 €8,50 EUR
Bowls
Ob süß oder herzhaft: Hier ist für jeden etwas dabei
Warme Haferflocken getoppt mit Banane, Blaubeeren, unserem hausgemachten Knusper-Granola, Chiasamen & Agavendicksaft6,90 €6,90 EUR
Soja-Joghurt mit Agavendicksaft, Waldbeet-Smoothie, frischem Obst und hausgemachtem Knusper-Granola6,90 €6,90 EUR
Waffeln
Unsere Waffeln gibt´s im Herbst und Winter immer ab 14 Uhr bis der Teig leer ist
Sandwiches
Mit Bastis hausgemachtem, rustikalen Sauerteigbrot. Unsere Sandwiches gibt´s immer aber 14 Uhr – so lange der Vorrat reicht :-)
belegt mit hausgemachtem Tomatenstreich und Veganer Käseschmelz6,90 €6,90 EUR
Belegt mit Frischkäse, hausgemachtem Pesto und Pastrami8,90 €8,90 EUR
Add-ons
Entweder als Extra oder ihr mixt euch euren Frühstücksteller selbst zusammen
2,00 €2,00 EUR
2,50 €2,50 EUR
2,50 €2,50 EUR
2,50 €2,50 EUR
2,50 €2,50 EUR
3,50 €3,50 EUR
1,50 €1,50 EUR
2,00 €2,00 EUR
Hausgemacht: Pesto, Hummus, Tomatenstreich
Rote-Bete-Aufstrich, Frischkäse1,50 €1,50 EUR
2,00 €2,00 EUR
Getränkekarte
Heiße Drinks
Auch mit Hafer- oder laktosefreier Milch
2,40 €2,40 EUR
3,40 €3,40 EUR
mit frischgepresster Zitrone3,60 €3,60 EUR
2,60 €2,60 EUR
3,60 €3,60 EUR
3,00 €3,00 EUR
3,40 €3,40 EUR
4,00 €4,00 EUR
4,00 €4,00 EUR
4,00 €4,00 EUR
4,20 €4,20 EUR
4,30 €4,30 EUR
Zartbitter, Vollmich, Weiß3,80 €3,80 EUR
Unsere Blends bekommen wir aus Berlin von Paper & Tea. Wir haben eine bunte Auswahl an tollen Sorten – Du wirst bestimmt fündig.3,80 €3,80 EUR
4,50 €4,50 EUR
4,50 €4,50 EUR
4,50 €4,50 EUR
Softies
Zitrone, Pfirsich, Granatapfel3,60 €3,60 EUR
Gurke, Lavendel3,80 €3,80 EUR
leise & laut3,00 €3,00 EUR
leise & laut6,00 €6,00 EUR
Cola, Cola zuckerfrei3,60 €3,60 EUR
Rhabarber, Zitrone-Ingwer3,60 €3,60 EUR
Apfel, Maracuja & Orange, Kirsche & Granatapfel3,60 €3,60 EUR
3,90 €3,90 EUR
Spritziges
4,90 €4,90 EUR
5,50 €5,50 EUR
6,90 €6,90 EUR
Wodka, Espresso, Kaffeelikör, Zuckersirup8,50 €8,50 EUR
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